Hallo, erstens heißt es "Ehefrau des Albert" (vermutlich soll Alberti der Genitiv von Albertus sein). Von tödlicher Cholera steht da nichts, nur Krankheit Cholera, wobei mir nicht ganz klar ist, ob der Gatte oder sie daran starb. "1. inf. minor" heißt ein minderjähriges Kind. "2 inf. minor" demnach zwei minderjährige Kinder. Das übrige kann Dir jeder Pfarrer übersetzen.
Alles Gute vom Engel!